1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 28.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 57.4 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 6 mg | 0% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 70 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz japonés, conocido por su variedad de grano corto, es un pilar de la cocina japonesa y valorado por su aspecto perlado y textura pegajosa al cocinarse. Rico en carbohidratos, sirve como una excelente fuente de energía, convirtiéndolo en un elemento fundamental en platos como sushi, onigiri y donburi. Este grano versátil es bajo en grasas y libre de colesterol, y también provee nutrientes esenciales como magnesio, selenio y una pequeña cantidad de proteínas. El arroz blanco es el más comúnmente utilizado, aunque el arroz integral ofrece mayor contenido de fibra para una mejor digestión. Aunque su contenido de carbohidratos es significativo, el control de las porciones es clave para mantener niveles equilibrados de azúcar en la sangre. El sabor suave del arroz japonés y sus propiedades nutritivas lo convierten en un ingrediente fundamental en comidas tradicionales, combinando cualidades saludables con herencia cultural.