1 serving (100 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.2 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 1190.5 mcg | 5952% | |
| Calcio | 714.3 mg | 54% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Iwashi, conocido como sardinas japonesas, son peces pequeños y grasos celebrados por su rico sabor y alto valor nutricional. Originarios de la cocina japonesa, a menudo se preparan a la parrilla, se cuecen a fuego lento o se sirven frescos como sashimi, demostrando su versatilidad en platos tradicionales. Llenos de ácidos grasos omega-3, el Iwashi apoya la salud del corazón, la función cerebral y reduce la inflamación. También son una excelente fuente de proteínas, vitaminas B12 y D, y minerales esenciales como calcio y selenio, ayudando a la salud ósea y al metabolismo energético. Bajo en mercurio, el Iwashi ofrece una opción de marisco más segura en comparación con peces más grandes. Sin embargo, debido a su grasitud, pueden tener un mayor contenido calórico, por lo que es importante controlar las porciones para aquellos que controlan la ingesta calórica. Sus métodos de pesca sostenible también atraen a los consumidores conscientes del medio ambiente. Nutritivo, delicioso y respetuoso con el medio ambiente, el Iwashi es una adición inteligente a una dieta equilibrada.