1 serving (85 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 19.4 g | 96% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 1944.4 mg | 84% | |
| Carbohidratos Totales | 2.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Salchicha de Cuerda Italiana es un plato tradicional con raíces en la cocina italiana, conocido por su larga forma enrollada que se asemeja a una cuerda. Hecha de una mezcla de cerdo o res molida, la salchicha está sazonada con hierbas aromáticas y especias como hinojo, ajo, pimentón y orégano, que le dan un sabor audaz y sabroso. A veces se añade vino para realzar la riqueza de la carne. Si bien su contenido de proteínas y su perfil sabroso lo convierten en una opción satisfactoria, puede tener un alto contenido de grasa y sodio, dependiendo de la preparación. Consumida con moderación, la Salchicha de Cuerda Italiana se combina bien con verduras o guarniciones de grano entero para equilibrar su perfil nutricional. A menudo se asa a la parrilla, se fríe en sartén o se hornea, siendo un ingrediente versátil en varios platos, desde pasta hasta bandejas de antipasti, reflejando las cualidades abundantes y reconfortantes de la cocina italiana. Siempre revisa recetas específicas para conocer los ingredientes y detalles nutricionales.