1 serving (85 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 19.4 g | 96% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 1944.4 mg | 84% | |
| Carbohidratos Totales | 2.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salchicha italiana en cuerda
La Salchicha de Cuerda Italiana es un plato tradicional con raíces en la cocina italiana, conocido por su larga forma enrollada que se asemeja a una cuerda. Hecha de una mezcla de cerdo o res molida, la salchicha está sazonada con hierbas aromáticas y especias como hinojo, ajo, pimentón y orégano, que le dan un sabor audaz y sabroso. A veces se añade vino para realzar la riqueza de la carne. Si bien su contenido de proteínas y su perfil sabroso lo convierten en una opción satisfactoria, puede tener un alto contenido de grasa y sodio, dependiendo de la preparación. Consumida con moderación, la Salchicha de Cuerda Italiana se combina bien con verduras o guarniciones de grano entero para equilibrar su perfil nutricional. A menudo se asa a la parrilla, se fríe en sartén o se hornea, siendo un ingrediente versátil en varios platos, desde pasta hasta bandejas de antipasti, reflejando las cualidades abundantes y reconfortantes de la cocina italiana. Siempre revisa recetas específicas para conocer los ingredientes y detalles nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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