1 serving (85 grams) contains 250 calories, 13.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.1 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 18.8 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 847.1 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 30.6 g | 61% | |
| Vitamina D | 38 mcg | 190% | |
| Calcio | 118.1 mg | 9% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 611.8 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Las albóndigas italianas son un plato clásico que tiene su origen en Italia, generalmente se elaboran con una mezcla de carne de res, cerdo o ternera, mezclada con migas de pan, huevos, cebollas finamente picadas, ajo y hierbas como perejil y albahaca. Estas creaciones sustanciosas suelen sazonarse con sal, pimienta y a veces queso parmesano para darle un sabor adicional. Tradicionalmente, se cuecen a fuego lento en una salsa rica a base de tomate y se sirven con pasta o solas. Desde un punto de vista nutricional, las albóndigas italianas proporcionan una buena fuente de proteínas debido al contenido de carne, que ayuda al crecimiento muscular y la recuperación. La inclusión de hierbas y ajo ofrece antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, dependiendo de la preparación, pueden ser altas en grasas saturadas y sodio, especialmente cuando se hacen con cortes grasos de carne o si se sirven con salsas pesadas. Elegir carnes magras y moderar el tamaño de la porción puede hacer que sean una adición más equilibrada a su comida.