1 serving (85 grams) contains 30 calories, 2.1 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
19.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 17 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.5 g | 5% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 85 mg | 6% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 198.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About kale italiano
El kale italiano, también conocido como kale toscano o kale dinosaurio, es una verdura de hoja llena de nutrientes originaria de Italia, donde es un elemento básico en la cocina tradicional toscana. Sus hojas de color azul verdoso oscuro y texturizadas ofrecen un sabor ligeramente más dulce y suave en comparación con el kale rizado, lo que lo hace versátil para sopas, ensaladas, salteados y batidos. El kale italiano es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de calcio, hierro y antioxidantes, que apoyan la inmunidad, la salud ósea y la reparación celular. También es alto en fibra, lo que ayuda a la digestión y promueve la salud del corazón. Bajo en calorías pero rico en nutrientes vitales, es un alimento potente para aquellos que buscan densidad de nutrientes en su dieta. Sin embargo, al igual que otras verduras crucíferas, consumir cantidades excesivas puede interferir con la función tiroidea en individuos sensibles. Para la mayoría, este verde vibrante es una forma saludable y deliciosa de mejorar el bienestar general y agregar profundidad a una variedad de platos.
