1 serving (100 grams) contains 271 calories, 9.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 52.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
645.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 123.8 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 21.4 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ciabatta, que significa "zapatilla" en italiano, es un pan rústico con raíces en el corazón de Italia. Conocido por su textura ligeramente masticable y migajón aireado, el pan ciabatta se hace de una simple mezcla de harina de trigo, agua, levadura, sal y aceite de oliva. Su característica estructura abierta proviene de una alta hidratación durante la preparación de la masa. La corteza dorada añade un sabor tostado, mientras que el interior suave es perfecto para absorber aderezos o sostener rellenos contundentes de sándwiches. Si bien los panes ciabatta ofrecen energía y nutrientes de carbohidratos, son relativamente bajos en fibra y proteínas. Algunas versiones incluyen aceite de oliva, aportando grasas saludables para el corazón, pero también pueden ser densas en calorías dependiendo del tamaño de la porción. Ideal para comidas de inspiración mediterránea o sándwiches artesanales, la ciabatta deleita con su equilibrio de sabor y textura, celebrando la artesanía de la panadería tradicional italiana.