1 serving (30 grams) contains 121 calories, 7.5 grams of protein, 9.9 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
964.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 79.4 g | 101% | |
| Grasa Saturada | 46.6 g | 233% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 252 mg | 84% | |
| Sodio | 1490.4 mg | 64% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 60 g | 120% | |
| Vitamina D | 57.6 mcg | 288% | |
| Calcio | 1754.4 mg | 134% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 235.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso italiano es un pilar culinario originario de Italia, conocido por su variedad y sabores ricos. Desde la cremosa mozzarella y el picante gorgonzola hasta el añejo Parmesano y el pecorino romano con sabor a nuez, estos quesos se elaboran con leche de vaca, oveja, cabra o búfalo, y a menudo incorporan técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación. Nutricionalmente, los quesos italianos son excelentes fuentes de proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12, que contribuyen a la salud de los huesos y la función muscular. Sin embargo, pueden ser altos en grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Los quesos italianos son fundamentales en la cocina mediterránea, realzando platos como pasta, pizza, ensaladas y risottos. Su versatilidad y profundidad de sabor los hacen queridos en todo el mundo, pero un consumo consciente garantiza el disfrute manteniendo la buena salud.