pepino israelí

pepino israelí

Snack

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (30 grams) contains 5 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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40.0
calorías
0
proteínas
8.0
carbohidratos
0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
40.0
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2400 mg 104%
Carbohidratos Totales 8.0 g 2%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.0 g
proteínas 0 g 0%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 40.0 mg 3%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 160.0 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

100.0%
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Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 0 cal (0.0%)
Carbohidratos: 32 cal (100.0%)

About pepino israelí

Los pepinillos israelíes, conocidos como "hamutzim", son un elemento básico en la cocina israelí. Por lo general, elaborados con pepinos pequeños, estos pepinillos se encurten con agua, sal y a menudo se aromatizan con ajo, eneldo y rodajas de limón. A diferencia de los pepinillos a base de vinagre, los pepinillos israelíes se basan en la lactofermentación, lo que les otorga un sabor agrio y natural y beneficios probióticos que promueven la salud intestinal. Bajos en calorías y grasas, sirven como un acompañamiento refrescante y crujiente o como cobertura de sándwich en platos de Oriente Medio como falafel y shawarma. Aunque son una elección nutritiva, su alto contenido de sodio significa que se deben consumir con moderación. En general, los pepinillos israelíes son una adición sabrosa y versátil a las comidas y ofrecen beneficios para la salud digestiva cuando se disfrutan de manera responsable.