1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 396.8 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About ensalada de berenjena israelí
La Ensalada de Berenjenas Israelí es un plato versátil arraigado en la cocina del Medio Oriente, celebrado por su sabor ahumado e ingredientes vibrantes. Esta ensalada típicamente presenta berenjenas asadas o a la parrilla, mezcladas con ingredientes como tahini, ajo, jugo de limón, aceite de oliva y hierbas frescas como perejil. Algunas variaciones incluyen tomates, pimientos o yogurt para añadir textura y sabor. Rica en fibra, antioxidantes y grasas saludables, la Ensalada de Berenjenas Israelí apoya la digestión y la salud cardíaca al tiempo que ofrece una opción satisfactoria y llena de nutrientes. El aceite de oliva y el tahini aportan grasas saludables, mientras que la berenjena proporciona vitaminas y minerales como potasio y vitamina C. Sin embargo, su contenido calórico puede aumentar dependiendo de la cantidad de aceite o tahini utilizado, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que supervisan su ingesta. Deliciosa como un untante, dip o plato de acompañamiento, esta ensalada es una adición nutritiva y llena de sabor a cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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