1 serving (157 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 42.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
303.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 63.6 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 10.6 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.2 mg | 1% | |
| Hierro | 2.3 mg | 12% | |
| Potasio | 75.8 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cuscús israelí
El cuscús israelí, también conocido como "ptitim" o cuscús de perla, es una pequeña pasta redonda hecha de harina de trigo y agua. Originario de Israel, fue desarrollado en la década de 1950 como una alternativa económica al arroz y desde entonces se ha convertido en un ingrediente popular en la cocina mediterránea. Su sabor suave y ligeramente a nuez, junto con su textura masticable, lo hacen versátil para ensaladas, salteados y platos acompañantes. Nutricionalmente, el cuscús israelí proporciona carbohidratos para obtener energía y es bajo en grasa. Sin embargo, al ser un producto de grano refinado, carece de fibra en comparación con granos enteros como la quinua o el bulgur. Para obtener beneficios nutricionales adicionales, combínalo con vegetales, proteínas magras y grasas saludables. Aunque no es inherentemente poco saludable, la moderación es clave, especialmente para aquellos que controlan los niveles de azúcar en la sangre, ya que puede causar picos debido a su alto índice glucémico. El cuscús israelí es una base satisfactoria para las comidas, pero combínalo con ingredientes ricos en nutrientes para obtener un plato equilibrado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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