1 serving (350 grams) contains 800 calories, 40.0 grams of protein, 45.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
540.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 30.4 g | 38% | |
| Grasa Saturada | 10.1 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 67.6 mg | 22% | |
| Sodio | 810.8 mg | 35% | |
| Carbohidratos Totales | 33.8 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 27.0 g | 54% | |
| Vitamina D | 13.5 mcg | 67% | |
| Calcio | 101.4 mg | 7% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 405.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kebab Iskender es un plato tradicional turco que lleva el nombre de Iskender Efendi, a quien se le atribuye su invención en la región de Bursa. Hecho con carne de doner finamente cortada, típicamente cordero o res, se sirve sobre cubos de pan de pita y está bañado en una rica salsa a base de tomate. Una generosa porción de yogur acompaña al plato, junto con mantequilla derretida que se vierte encima crepitante para añadir sabor. El plato es contundente y sabroso, ofreciendo proteínas de la carne y calcio del yogur. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas debido a la mantequilla y la carne, y el tamaño de la porción puede ser denso en calorías. El pan de pita aporta carbohidratos, proporcionando energía, pero el equilibrio nutricional general puede tender más hacia la indulgencia que hacia una comida ligera. Disfrutado ampliamente como un alimento reconfortante, el Kebab Iskender ejemplifica la tradición culinaria turca al tiempo que ofrece una comida robusta y satisfactoria.