1 serving (50 grams) contains 7 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
33.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42.9 mg | 3% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 335.7 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada iceberg, o lechuga iceberg, es un vegetal verde crujiente y refrescante comúnmente utilizado en ensaladas, wraps y como adorno. Originaria de los Estados Unidos, ganó popularidad debido a su sabor suave, textura crujiente y larga vida útil. La lechuga iceberg es baja en calorías, grasas y carbohidratos, por lo que es una excelente opción para comidas conscientes del peso. Contiene pequeñas cantidades de vitaminas A y K, así como antioxidantes, aunque su perfil de nutrientes es menos robusto en comparación con vegetales de hojas más oscuras como espinacas o col rizada. Su alto contenido de agua ayuda con la hidratación, pero es relativamente bajo en fibra. A pesar de ser versátil en las cocinas occidental y global, incluyendo sándwiches y tacos, la lechuga iceberg a menudo se combina con aderezos o ingredientes más ricos, lo que puede sumar calorías y reducir sus beneficios para la salud. Para una dieta equilibrada, es mejor disfrutarla junto con vegetales ricos en nutrientes y proteínas magras.