1 serving (30 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
960 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.0 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 12 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.0 mg | 13% | |
| Sodio | 400.0 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 144 g | 52% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 64.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las galletas iraníes, conocidas localmente como "Biskuit", son delicados dulces que tienen su origen en la cocina persa. Normalmente elaboradas con una simple mezcla de harina de trigo, azúcar, mantequilla, huevos, y a veces aromatizadas con vainilla, cardamomo o agua de rosas, estas galletas encarnan la sutileza de los postres persas. Su textura va desde quebradiza hasta suave, dependiendo de la receta. Si bien estas galletas son una fuente de energía rápida debido a su contenido de azúcar y carbohidratos, suelen ser moderadas en grasa en comparación con otros productos horneados, especialmente si se reemplaza la mantequilla tradicional por alternativas más ligeras en la preparación. Sin embargo, sus ingredientes refinados, como la harina blanca y el azúcar, pueden limitar sus beneficios nutricionales y se deben consumir con moderación. Estas galletas se suelen servir junto al té, convirtiéndolas en un elemento básico de la hospitalidad iraní y las tradiciones de picoteo dulce.