1 serving (100 grams) contains 111 calories, 2.6 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 23.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
222 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 46 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 0.4 g | ||
| proteínas | 5.2 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 86 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz integral, también conocido como arroz integral, es un grano entero que conserva sus capas de salvado, germen y endospermo, lo que lo hace más rico en nutrientes que el arroz blanco. Originalmente cultivado en Asia, es un alimento básico en cocinas de todo el mundo, incluidos platos japoneses, indios y latinoamericanos. El arroz integral es rico en fibra, minerales esenciales como magnesio y manganeso, y vitaminas del grupo B, promoviendo la salud digestiva, el metabolismo energético y la salud del corazón. Su índice glucémico bajo ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, lo que lo hace beneficioso para personas que controlan la diabetes. Además, contiene antioxidantes y es naturalmente libre de gluten. Sin embargo, es más denso en calorías que el arroz blanco y requiere tiempos de cocción más largos, lo que puede liberar pequeñas cantidades de arsénico. Incorporar arroz integral en una dieta equilibrada mejora sus beneficios nutricionales al tiempo que se reducen los posibles riesgos.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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