1 serving (100 grams) contains 350 calories, 13.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 74.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 148 g | 53% | |
| Fibra Dietética | 12 g | 42% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 26 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 7.2 mg | 40% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pasta integral
La pasta integral, también conocida como pasta de grano entero, es una alternativa densa en nutrientes a la tradicional pasta refinada. Elaborada con harina de trigo integral, conserva el salvado, el germen y el endospermo del grano de trigo, proporcionando mayores cantidades de fibra, minerales esenciales y vitaminas como las vitaminas del complejo B y hierro. Normalmente asociada con la cocina italiana, la pasta integral ofrece la misma textura sustanciosa y versatilidad, combinando bien con una amplia variedad de salsas y ingredientes adicionales. Se considera más saludable que su contraparte refinada debido a su capacidad para favorecer la digestión, promover la saciedad y estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, convirtiéndola en una excelente elección para dietas equilibradas. Sin embargo, podría tener una textura ligeramente más densa y un sabor más pronunciado a nuez, lo que algunos individuos podrían encontrar menos atractivo. Adicionalmente, aquellas personas con sensibilidad al gluten deben evitar las variedades de grano entero a menos que estén específicamente etiquetadas como libres de gluten. La pasta integral es una opción satisfactoria y saludable para quienes buscan incorporar más granos nutritivos en sus comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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