1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 23.5 g | 117% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cordero Rendang Indonesio
El Rendang de Cordero Indonesio es un plato rico y sabroso originario de la cocina Minangkabau en Sumatra Occidental. Celebrado a nivel mundial, esta delicia cocida lentamente presenta cordero tierno cocido a fuego lento en una mezcla fragante de leche de coco, hierba de limón, galanga, ajo, cúrcuma, chile y varias especias. Conocido por su sabor intenso y proceso de cocción prolongado, el plato se transforma en un curry caramelizado e intensamente condimentado. El Rendang de Cordero es una fuente de proteínas, hierro y vitaminas esenciales, gracias al cordero y a las especias ricas en nutrientes. La leche de coco aporta grasas saludables, pero su contenido de grasas saturadas significa que la moderación es clave. Si bien el alto contenido de especias tiene beneficios antioxidantes, la densidad calórica del plato puede ser significativa. A menudo acompañado de arroz cocido al vapor, esta opulenta comida muestra la profundidad de las tradiciones culinarias indonesias al tiempo que ofrece un equilibrio de sabores que vale la pena saborear.
