1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Dal Indio, un plato básico en la cocina india, es una preparación sabrosa y rica en nutrientes hecha principalmente con lentejas, especias, y a veces verduras adicionales. Las lentejas comúnmente utilizadas incluyen lentejas rojas (dal masoor), guisantes partidos amarillos (dal toor), o judías mungo (dal moong). Por lo general se cocina a fuego lento con ingredientes como cúrcuma, comino, ajo, y cebolla, creando un perfil cálido y fragante. El Dal Indio es una excelente fuente de proteína de origen vegetal, fibra dietética, hierro, y minerales esenciales, haciéndolo una opción excelente para vegetarianos o aquellos que buscan incorporar carbohidratos saludables. El plato es bajo en grasas cuando se prepara sin exceso de aceite o ghee. Sin embargo, agregar demasiada mantequilla o crema puede aumentar su contenido calórico. Sin gluten y versátil, el Dal Indio se puede servir con arroz, pan plano, o solo. Sus ingredientes nutritivos lo convierten en una comida reconfortante y satisfactoria adecuada para cualquier dieta.