Yogur indio

Yogur indio

Dairy

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (100 grams) contains 60 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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144.2
calorías
9.6
proteínas
9.6
carbohidratos
7.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.4g)
Calorías
144.2
% Valor Diario*
Grasa Total 7.2 g 9%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 24.0 mg 8%
Sodio 86.5 mg 3%
Carbohidratos Totales 9.6 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 9.6 g
proteínas 9.6 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 264.4 mg 20%
Hierro 0.2 mg 1%
Potasio 360.6 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

27.1%
27.1%
45.8%
Grasa: 64 cal (45.8%)
Proteínas: 38 cal (27.1%)
Carbohidratos: 38 cal (27.1%)

About Yogur indio

El yogur indio, comúnmente conocido como dahi, es un producto lácteo cremoso y fermentado fundamental en la cocina india. Hecho a partir de leche y un cultivo iniciador probiótico, es naturalmente rico en proteínas, calcio y bacterias beneficiosas en vivo que ayudan a la digestión y promueven la salud intestinal. Bajo en calorías y grasas (dependiendo de la elección de leche), el dahi apoya la fortaleza ósea y fortalece la inmunidad. Se disfruta en una variedad de platos, desde raitas hasta curris, y puede consumirse solo, a menudo sirviendo como agente refrescante junto a alimentos picantes. Las versiones caseras ofrecen aditivos mínimos, a diferencia de las variedades comerciales que pueden contener azúcares añadidos o conservantes. Si bien es altamente nutritivo, las personas con intolerancia a la lactosa deben consumirlo con precaución. El dahi ofrece un equilibrio entre sabor y salud, reflejando la diversidad y vitalidad de las tradiciones culinarias indias.