1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sabzi india, piedra angular de la cocina india, se refiere a una variedad de platos a base de verduras que son sabrosos, aromáticos y nutricionalmente diversos. La Sabzi típicamente incluye una mezcla de verduras de temporada salteadas o cocidas a fuego lento con una combinación de especias como cúrcuma, comino, cilantro y pimentón rojo, creando un plato vibrante y satisfactorio. A menudo preparada con poco aceite y acompañada de hierbas frescas como cilantro, la Sabzi muestra la riqueza de la alimentación basada en plantas. Es una buena fuente de fibra dietética, vitaminas y minerales, favoreciendo la digestión y la salud en general. Las variaciones pueden incluir legumbres o paneer para agregar proteína. Sin embargo, el uso excesivo de aceite, mantequilla o crema en ciertas recetas puede aumentar la grasa saturada y las calorías. Preparaciones ligeramente condimentadas y ricas en verduras aseguran que la Sabzi siga siendo una opción saludable, complementando arroz o panes planos como roti para una comida india equilibrada.