1 serving (10 grams) contains 37 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
925 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.5 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3750 mg | 163% | |
| Carbohidratos Totales | 150 g | 54% | |
| Fibra Dietética | 25 g | 89% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 250 mg | 19% | |
| Hierro | 12.5 mg | 69% | |
| Potasio | 1250 mg | 26% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Papadum asado indio
El Papadum Asado Hindú, una fina y crujiente tortilla plana, es un acompañamiento popular en la cocina del sur de Asia, especialmente en las comidas indias. Tradicionalmente hecho de harina de lentejas, garbanzos, gram negro o arroz, el papadum está sazonado con una mezcla de especias como comino, pimienta negra o chile en polvo, lo que contribuye a su perfil de sabor. El papadum asado es una alternativa más saludable a su contraparte frita, ya que se cocina sobre una llama abierta o a calor seco, lo que resulta en un menor contenido de grasa. Es naturalmente sin gluten (dependiendo de la harina utilizada) y ofrece una fuente de proteínas y fibra de origen vegetal, gracias a las legumbres en su base. Sin embargo, algunas variedades pueden contener sal añadida o conservantes, por lo que se recomienda moderación si se está controlando la ingesta de sodio. Su textura ligera y crujiente lo convierten en un bocadillo versátil o en un complemento para platos principales, ofreciendo un sabor delicioso sin calorías excesivas.
