1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 56 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 5.4 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 70 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz indio, un alimento básico en la cocina india, es un grano versátil y nutritivo disfrutado en diversas regiones y recetas. Normalmente haciendo referencia a variedades como basmati o jazmín, el arroz indio es celebrado por su calidad aromática y textura esponjosa. Rico en carbohidratos, el arroz sirve como una fuente primaria de energía y se combina armoniosamente con curris, dals y especias. Las versiones integrales o marrones del arroz indio ofrecen un mayor contenido de fibra, favoreciendo la digestión y promoviendo la salud del corazón. Además, contiene nutrientes esenciales como magnesio, fósforo y vitaminas del complejo B, haciéndolo un complemento saludable para comidas equilibradas. Si bien es naturalmente libre de gluten, su versión refinada y blanca es más baja en fibra y puede causar picos rápidos de azúcar en la sangre. Para obtener beneficios óptimos para la salud, se recomienda combinar el arroz con frijoles ricos en proteínas, verduras o carnes magras. Ampliamente aceptado en platos indios tradicionales y modernos, el arroz indio es tanto nutritivo como culturalmente significativo.