Curry de cordero indio

Curry de cordero indio

Dinner

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
18.9
proteínas
9.4
carbohidratos
23.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.6 g 30%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 70.8 mg 23%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 9.4 g 3%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 2.8 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

11.5%
23.2%
65.2%
Grasa: 212 cal (65.2%)
Proteínas: 75 cal (23.2%)
Carbohidratos: 37 cal (11.5%)

About Curry de cordero indio

El Curry de Cordero Indio es un plato sabroso arraigado en la cocina tradicional de la India, celebrado por sus intensas especias y su apariencia sustanciosa. Normalmente hecho con trozos tiernos de cordero cocinados lentamente en una mezcla de cebolla, ajo, jengibre, tomates y una variedad de especias aromáticas como cilantro, comino, cúrcuma y garam masala, el curry presume de sabores atrevidos y complejos. A veces se añade leche de coco o yogur para darle cremosidad. Nutricionalmente, el cordero es una excelente fuente de proteínas, hierro y zinc, esenciales para el crecimiento muscular y la producción de energía. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del corte de carne utilizado y los métodos de cocción. Combinarlo con un acompañamiento de arroz integral o verduras frescas puede hacer la comida más equilibrada. La moderación es clave, ya que el uso indulgente de aceite y ghee en recetas tradicionales podría contribuir a un mayor consumo de calorías.