1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.8 mg | 23% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de Cordero al Masala Indio
El Curry de Cordero al Masala Hindú es un plato sabroso que proviene de las ricas tradiciones culinarias de la cocina india. Conocido por sus especias intensas y carne tierna, este curry se elabora con cordero (carne de cabra o cordero) cocido a fuego lento en una salsa fragante de tomates, cebollas, jengibre, ajo y una mezcla robusta de especias como cúrcuma, comino, cilantro, garam masala y chile en polvo. A menudo enriquecido con yogur o nata, equilibra notas agrias y cremosas para un sabor profundamente satisfactorio. El cordero proporciona proteínas esenciales y minerales como hierro y zinc, mientras que las especias aromáticas ofrecen beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. Sin embargo, este plato puede ser alto en grasas saturadas, especialmente si se prepara con ghee o cortes grasos de carne. Disfrutado con moderación junto a panes planos integrales o arroz al vapor, el Curry de Cordero al Masala Hindú es una adición reconfortante a cualquier comida que destaca la complejidad y profundidad de la cocina india.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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