1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cordero al Curry es un plato rico y sabroso originario del subcontinente indio, conocido por sus especias aromáticas y cordero tierno cocinado lentamente. Normalmente elaborado con una variedad de ingredientes como ajo, jengibre, cebolla, tomates, yogur y una mezcla de especias como comino, cilantro, cúrcuma y garam masala, este curry ofrece un perfil de sabor robusto. El cordero es una buena fuente de proteína y nutrientes esenciales como hierro y zinc, que son vitales para la energía y la salud inmunológica. El uso de especias antiinflamatorias como la cúrcuma en el curry añade una dimensión saludable. Sin embargo, puede ser denso en calorías debido al contenido de grasa saturada del cordero y la inclusión de ghee o nata, dependiendo de la receta. Combinarlo con guarniciones de granos enteros como arroz integral o quinua puede agregar fibra y equilibrar su perfil nutricional, haciéndolo tanto sustancioso como saludable si se disfruta con moderación.