1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Verduras al Eneldo Hindú es un plato sabroso arraigado en la cocina india, celebrado por sus hierbas aromáticas e ingredientes ricos en nutrientes. Este curry abundante presenta hojas frescas de eneldo, ricas en antioxidantes y vitaminas esenciales A y C, junto con una variedad de verduras de temporada como papas, zanahorias y guisantes. El plato se cocina a fuego lento en una base condimentada de ajo, jengibre, tomate y cúrcuma molida, la cual es conocida por sus propiedades antiinflamatorias. Aunque se suele servir tradicionalmente con arroz o pan plano, ofrece una opción baja en calorías y rica en fibra para aquellos que buscan una comida equilibrada. El Curry de Verduras al Eneldo Hindú es relativamente ligero en aceites, lo que lo convierte en una opción más saludable en comparación con los curries a base de crema. Sin embargo, se recomienda controlar las porciones debido a su contenido moderado de carbohidratos proviniente de verduras con almidón. Perfecto para veganos, vegetarianos o cualquier persona que desee disfrutar de un sabor saludable de la India, este plato es tanto satisfactorio como nutritivo.