1 serving (200 grams) contains 180 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About lentejas hindúes
El daal es un plato tradicional indio hecho de lentejas o legumbres partidas, como mungo, masoor, toor o chana dal. Cocido a fuego lento con especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro, puede incluir ingredientes como tomates, ajo y cebollas para añadir sabor. Como alimento básico en la cocina india, el daal no solo es versátil, sino también altamente nutritivo. Es una fuente rica de proteína vegetal, fibra dietética, hierro y minerales esenciales, lo que lo convierte en una excelente opción para vegetarianos y personas que buscan comidas saludables para el corazón. Bajo en grasa y colesterol, promueve la salud digestiva y ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre. Sin embargo, ciertas preparaciones pueden incluir ghee o crema, que añaden grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Ya sea servido sobre arroz o junto a pan como el roti, el daal es un plato sabroso y nutritivo celebrado por su alimentación y calidez satisfactoria.
