1 serving (100 grams) contains 98 calories, 11.0 grams of protein, 4.3 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
235.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.3 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 7.0 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.9 mg | 13% | |
| Sodio | 86.5 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 8.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.2 g | ||
| proteínas | 26.4 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 288.5 mg | 22% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 360.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curd indio
El cuajado indio, también conocido como Dahi, es un producto lácteo fermentado comúnmente encontrado en la cocina india. Hecho añadiendo una cultura bacteriana a leche hervida y enfriada, el cuajado tiene una textura cremosa y un sabor agrio. Es rico en nutrientes como calcio, proteína y probióticos, que apoyan la salud ósea, la digestión y la salud intestinal. Conocido por sus propiedades refrescantes, el cuajado indio es un ingrediente versátil usado en platos como raita, lassi y curries. Es una excelente fuente de vitamina B12 y contiene grasas saludables, pero su contenido calórico y de grasas puede ser significativo dependiendo de la leche utilizada, por lo que el control de las porciones es importante para aquellos que controlan su peso. Las versiones descremadas o bajas en grasa ofrecen alternativas más ligeras. Un básico en las dietas indias, el cuajado no solo realza el sabor sino que también proporciona un impulso nutricional. Su contenido probiótico promueve un microbioma saludable, haciéndolo un alimento valorado en las comidas cotidianas.
