1 serving (50 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1201.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 60.1 g | 77% | |
| Grasa Saturada | 12.0 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1923.1 mg | 83% | |
| Carbohidratos Totales | 144.2 g | 52% | |
| Fibra Dietética | 12.0 g | 42% | |
| Azúcares | 12.0 g | ||
| proteínas | 24.0 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72.1 mg | 5% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 480.8 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Chivada, también conocida como "chiwda" o "mezcla namkeen", es un popular tentempié indio originario de la vibrante cocina del subcontinente. Es una mezcla crujiente típicamente hecha de arroz aplanado (poha), cacahuetes tostados, frutos secos, sev de harina de garbanzo y varias especias. Ingredientes como hojas de curry y chiles verdes añaden profundidad, mientras un ligero aderezo con aceite une los sabores. Chivada es versátil, ofreciendo un equilibrio de sabores salados y ligeramente dulces. Mientras que sus componentes tostados, cacahuetes y poha aportan nutrientes beneficiosos como proteínas y fibra, puede ser rico en calorías debido a la fritura y al aceite añadido. La moderación es clave para disfrutar de este tentempié, ya que un exceso de contenido de sal puede plantear preocupaciones para la salud del corazón. Ideal para ocasiones festivas o para picar a la hora del té, Chivada refleja la rica tradición india de combinar texturas y sabores diversos en un solo bocado satisfactorio.