1 serving (100 grams) contains 121 calories, 11.9 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
180.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.8 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 7.8 g | 27% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.0 mg | 7% | |
| Hierro | 3.4 mg | 18% | |
| Potasio | 650.7 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Edamame en cáscara
Los Edamame en su vaina, un popular aperitivo o snack en la cocina japonesa, consisten en jóvenes granos de soja cosechados antes de madurar completamente, todavía encerrados en sus vistosas vainas verdes. Cocidos al vapor o hervidos, típicamente se les espolvorea sal, lo que resulta en un plato sencillo pero sabroso. Nutritivo, el edamame es una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales como ácido fólico y vitamina K. También contiene antioxidantes y ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón. Bajo en calorías, respalda una dieta equilibrada al proporcionar energía sostenida. El edamame ofrece una proteína completa con los nueve aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en un favorito entre vegetarianos y veganos. Sin embargo, al igual que todos los alimentos ricos en soja, las personas con sensibilidades o que manejan condiciones relacionadas con hormonas deberían consumirlo con moderación. Servido caliente, el edamame en su vaina requiere que los comensales saquen los granos con los dientes, añadiendo un elemento interactivo y cautivador a la experiencia culinaria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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