1 serving (85 grams) contains 81 calories, 6.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
225 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.4 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 1250.0 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 36.1 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 16.7 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 277.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los palitos de cangrejo de imitación, también conocidos como surimi, son un producto marino procesado hecho principalmente a partir de pescado blanco finamente picado, como el abadejo, combinado con almidón, claras de huevo, azúcar y saborizantes para imitar el sabor y la textura de la carne de cangrejo real. Originario de Japón, el surimi se utiliza comúnmente en rollitos de sushi, ensaladas y platos de mariscos en todo el mundo. Estos palitos son una opción de proteína baja en grasa y baja en calorías, que ofrece nutrientes esenciales como fósforo y vitamina B12. Sin embargo, típicamente contienen sodio agregado, conservantes y saborizantes artificiales, lo cual puede ser menos ideal para aquellos que controlan su consumo de sodio o buscan alimentos enteros y no procesados. Aunque conveniente y económico en comparación con cangrejo fresco, el cangrejo de imitación carece de las vitaminas naturales y los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en los crustáceos genuinos. Es un ingrediente versátil, pero se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada.