1 serving (85 grams) contains 81 calories, 6.6 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 12.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
225 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 1986.1 mg | 86% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 18.1 g | ||
| proteínas | 18.3 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 211.1 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cangrejo de imitación
El cangrejo de imitación, popularmente utilizado en platos de mariscos, es un alimento procesado hecho principalmente de surimi —pescado picado, generalmente abadejo, combinado con almidón, claras de huevo, azúcar y saborizantes para imitar la textura y sabor de la carne de cangrejo real. Originario de Japón en la década de 1970, ahora es un elemento básico en muchas cocinas, especialmente en sushi y ensaladas. Aunque es más bajo en grasa y calorías que el cangrejo real, el cangrejo de imitación a menudo es alto en sodio y carece de los nutrientes importantes como los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en mariscos frescos. Normalmente contiene aditivos y colorantes artificiales, lo cual puede no ser atractivo para aquellos que buscan alimentos integrales y mínimamente procesados. Sin embargo, ofrece una fuente de proteínas y es un ingrediente versátil y asequible para comidas rápidas. Para una opción más densa en nutrientes, combinar el cangrejo de imitación con verduras frescas puede mejorar su perfil nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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