Embutido

Embutido

Homemade

Calificación del Artículo: 46/100

1 serving (100 grams) contains 320 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
761.9
calorías
35.7
proteínas
23.8
carbohidratos
59.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
761.9
% Valor Diario*
Grasa Total 59.5 g 76%
Grasa Saturada 19.0 g 95%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 190.5 mg 63%
Sodio 1904.8 mg 82%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 7.1 g
proteínas 35.7 g 71%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

12.3%
18.5%
69.2%
Grasa: 535 cal (69.2%)
Proteínas: 142 cal (18.5%)
Carbohidratos: 95 cal (12.3%)

About Embutido

El embutido es un tradicional pastel de carne filipino hecho de cerdo molido mezclado con pan rallado, huevos y una mezcla de condimentos. Las adiciones populares incluyen zanahorias picadas, pimientos morrones, pasas y pepinillos dulces, con algunas variaciones que incorporan queso, salchichas o huevos duros como rellenos. Envuelto en papel aluminio y cocido al vapor o al horno, el embutido es un plato versátil que a menudo se sirve durante celebraciones o como una conveniente comida diaria. Aunque es rico en proteínas y nutrientes esenciales de las verduras, se debe consumir el embutido con moderación debido a su alto contenido típico de sodio y grasa, especialmente si se incluyen carnes procesadas como las salchichas. Se pueden crear versiones más saludables utilizando cortes de carne más magros, reduciendo la sal e incorporando más verduras. El embutido muestra la habilidad filipina para equilibrar sabores dulces, salados y salados, y sigue siendo un elemento básico querido en la cocina del país.