1 serving (50 grams) contains 70 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
331.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.8 mg | 31% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.4 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 142.2 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sushi de ikura
Ikura sushi es un tipo de cocina japonesa que presenta arroz de sushi cubierto con huevas de salmón (ikura), a menudo envuelto con una tira de nori (algas marinas). Las huevas de salmón, de un brillante color naranja y forma de perla, tienen un sabor rico y salado que estalla con una textura satisfactoria. Por lo general, se sirve en estilo gunkan, este sushi destaca la simplicidad y frescura que son centrales en las tradiciones culinarias japonesas. El ikura se considera un alimento denso en nutrientes, lleno de ácidos grasos omega-3, que favorecen la salud del corazón y el cerebro, así como de vitaminas esenciales como la vitamina A y D. Además, aporta proteínas de alta calidad. No obstante, algunos podrían mencionar su alto contenido de sodio debido a la salinidad natural y a la ocasional sazón con salsa de soja, lo que podría preocupar a las personas que controlan su consumo de sal. El ikura sushi es celebrado por su equilibrio entre el placer y la nutrición, convirtiéndose en una elección popular entre los entusiastas del sushi que buscan tanto sabor como beneficios para la salud.
