Ikura

Ikura

Seafood

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (15 grams) contains 20 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
320.0
calorías
32.0
proteínas
0
carbohidratos
16.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
320.0
% Valor Diario*
Grasa Total 16.0 g 20%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 160.0 mg 53%
Sodio 1600.0 mg 69%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 32.0 g 64%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 160.0 mg 12%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 160.0 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
47.1%
52.9%
Grasa: 144 cal (52.9%)
Proteínas: 128 cal (47.1%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Ikura

Ikura, o huevas de salmón, es una delicia popular en la cocina japonesa que suele disfrutarse como un topping de sushi, adorno o guarnición. Estas vibrantes perlas anaranjadas son ricas en nutrientes, ofreciendo una fuente concentrada de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas A, D y B12, y minerales esenciales como el selenio. Los omega-3 en el ikura apoyan la salud del corazón, la función cerebral y reducen la inflamación, mientras que su contenido vitamínico promueve la salud inmune y la energía. Sin embargo, el ikura es moderadamente alto en colesterol y sodio, lo cual debe ser considerado por aquellos que monitorean estos nutrientes en su dieta. Normalmente curado con sal o salsa de soja, su audaz y salado sabor combina bien con arroz y otros platos. Una delicia reverenciada tanto por su nutrición como por su sabor, el ikura refleja tradiciones culinarias centenarias mientras ofrece notables beneficios para la salud cuando se consume con moderación.