1 serving (100 grams) contains 109 calories, 23.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
259.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ikan Tongkol, también conocido como bonito, es un pescado popular en la cocina del sudeste asiático e indonesia. Conocido por su textura firme y sabor audaz, a menudo se cocina a la parrilla, estofado, o se prepara en platos como "sambal tongkol". Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, el Ikan Tongkol apoya la salud del corazón y el cerebro, mientras promueve la reparación muscular y reduce la inflamación. También es una buena fuente de vitaminas B12 y D, junto con minerales como potasio y selenio, que impulsan la producción de energía y la función inmunológica. Sin embargo, al igual que muchos peces grandes, el bonito puede contener niveles moderados de mercurio, por lo que el consumo debe ser moderado, especialmente para personas embarazadas y niños pequeños. Este pescado versátil y nutritivo es una adición sabrosa a una dieta equilibrada cuando se come en porciones adecuadas.