1 serving (100 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ikan Pindang es un plato tradicional indonesio hecho hirviendo pescado con sal y diversas especias, creando una comida sabrosa y aromática. Normalmente se utiliza pescado como caballa o boquerones, y el método de preparación incluye cocinar el pescado a fuego lento con cúrcuma, ajo, tamarindo y otras sazones, lo que lo hace delicioso y rico en nutrientes. Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, el Ikan Pindang favorece la salud del corazón, la reparación muscular y la función cerebral. También es relativamente bajo en grasa, ideal para aquellos que buscan comidas más ligeras. Sin embargo, la adición de sal puede resultar en un mayor contenido de sodio, lo que podría ser una preocupación para personas que controlan su consumo de sodio. Popular en muchas cocinas regionales indonesias, el Ikan Pindang no solo es apreciado por su valor nutricional, sino también por su preparación sencilla y su perfil de sabor robusto, convirtiéndolo así en un alimento básico querido en muchos hogares.