1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Ikan Bilis es un plato sabroso arraigado en la cocina del sudeste asiático, en particular en las tradiciones culinarias de Malasia e Indonesia. Este plato destaca por los boquerones secos (ikan bilis) como ingrediente principal, cocinados a fuego lento en un curry rico y aromático hecho con leche de coco, especias como cúrcuma, chile, hierba de limón y ajo, y a menudo complementado con verduras como quimbombó o berenjena. Repleto de proteínas de los ikan bilis, este curry también proporciona ácidos grasos omega-3 esenciales, beneficiosos para la salud del corazón. La mezcla de especias ofrece propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido a los boquerones secos y potencialmente alto en grasas saturadas derivadas de la leche de coco, por lo que la moderación es clave. Mejor disfrutado con arroz al vapor, el Curry de Ikan Bilis es un equilibrio perfecto entre sabores audaces y beneficios nutricionales cuando se consume como parte de una dieta variada.