Curry de ikan billis

Curry de ikan billis

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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294.1
calorías
17.6
proteínas
17.6
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 58.8 mg 19%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 17.6 g 6%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 5.9 g
proteínas 17.6 g 35%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

23.5%
23.5%
52.9%
Grasa: 158 cal (52.9%)
Proteínas: 70 cal (23.5%)
Carbohidratos: 70 cal (23.5%)

About Curry de ikan billis

El Curry de Ikan Bilis es un plato sabroso arraigado en la cocina del sudeste asiático, en particular en las tradiciones culinarias de Malasia e Indonesia. Este plato destaca por los boquerones secos (ikan bilis) como ingrediente principal, cocinados a fuego lento en un curry rico y aromático hecho con leche de coco, especias como cúrcuma, chile, hierba de limón y ajo, y a menudo complementado con verduras como quimbombó o berenjena. Repleto de proteínas de los ikan bilis, este curry también proporciona ácidos grasos omega-3 esenciales, beneficiosos para la salud del corazón. La mezcla de especias ofrece propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido a los boquerones secos y potencialmente alto en grasas saturadas derivadas de la leche de coco, por lo que la moderación es clave. Mejor disfrutado con arroz al vapor, el Curry de Ikan Bilis es un equilibrio perfecto entre sabores audaces y beneficios nutricionales cuando se consume como parte de una dieta variada.