1 serving (50 grams) contains 100 calories, 7.5 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 35.5 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Sambal de Ikan Bilis es un condimento sabroso originario de la cocina del sudeste asiático, particularmente popular en Malasia e Indonesia. Está hecho de anchoas crujientes fritas (ikan bilis) mezcladas con una pasta de chile picante, la cual típicamente incluye chiles, chalotes, ajo, tamarindo, y a veces pasta de camarón para añadir umami. Este platillo es conocido por sus sabores audaces, sabrosos y picantes. Las anchoas son una rica fuente de proteína, ácidos grasos omega-3, y nutrientes esenciales como calcio y hierro. Sin embargo, el platillo puede ser alto en sodio debido a las anchoas y sal añadida, y freírlas aumenta su contenido total de grasa. La moderación es clave para disfrutar de sus beneficios para la salud mientras se controla la ingesta de sodio y grasa. El Sambal de Ikan Bilis suele acompañarse con arroz o fideos, añadiendo un toque de sabor a las comidas.