1 serving (50 grams) contains 100 calories, 17.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 250 mg | 83% | |
| Sodio | 2500 mg | 108% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 85 g | 170% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 500 mg | 38% | |
| Hierro | 10 mg | 55% | |
| Potasio | 1500 mg | 31% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ikan bilis
Ikan Bilis, comúnmente conocidos como anchoas, son peces pequeños de color plateado ampliamente utilizados en la cocina del sudeste asiático, en particular en platos de Malasia, Singapur e Indonesia. Estos pequeños peces suelen estar secos o salados, ofreciendo un sabor concentrado y sabroso que a menudo se añade a sopas, sambal, salteados y platos de arroz. Desde el punto de vista nutricional, el Ikan Bilis es rico en proteínas, ácidos grasos omega-3, calcio, hierro y vitamina B12, lo que lo hace beneficioso para la salud del corazón, la fuerza ósea y el metabolismo energético. Sin embargo, el proceso de secado y salado puede dar lugar a un alto contenido de sodio, por lo que es importante moderarse para evitar una ingesta excesiva de sal. Su sabor lleno de umami lo convierte en un básico querido en la cocina tradicional, y su versatilidad permite disfrutarlo como aperitivo o como condimento sabroso para los alimentos.
