1 serving (50 grams) contains 140 calories, 19.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35 g | 44% | |
| Grasa Saturada | 10 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 250 mg | 83% | |
| Sodio | 25000 mg | 1086% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 95 g | 190% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 250 mg | 19% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ikan asin
El Ikan Asin, o pescado salado, es un alimento básico popular en la cocina indonesia, a menudo disfrutado como un sabroso acompañamiento o condimento. Se elabora curando pescado con sal y secándolo al sol, lo que resulta en un producto duradero con intenso sabor umami. Comúnmente hecho con caballa, anchoas o variedades de peces más pequeños, el Ikan Asin es rico en proteínas y minerales esenciales como calcio y magnesio, lo que apoya la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, el proceso de curación aumenta significativamente su contenido de sodio, lo que puede ser una preocupación para personas que controlan su ingesta de sal o manejan la hipertensión. A pesar de sus altos niveles de sodio, su sabor concentrado hace del Ikan Asin un compañero versátil para arroz, verduras y otros platos, realzando las comidas con mínimos condimentos adicionales. Un consumo moderado junto con una dieta equilibrada lo convierte en un componente agradable de las tradiciones culinarias indonesias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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