Iceberg

Iceberg

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (50 grams) contains 7 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.

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33.3
calorías
2.1
proteínas
7.1
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
33.3
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0.0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 23.8 mg 1%
Carbohidratos Totales 7.1 g 2%
Fibra Dietética 2.9 g 10%
Azúcares 4.8 g
proteínas 2.1 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 42.9 mg 3%
Hierro 1.0 mg 5%
Potasio 335.7 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

73.6%
21.8%
4.7%
Grasa: 1 cal (4.7%)
Proteínas: 8 cal (21.8%)
Carbohidratos: 28 cal (73.6%)

About Iceberg

La lechuga iceberg, conocida comúnmente como iceberg lettuce, es una hortaliza crujiente de color verde pálido ampliamente utilizada en ensaladas, sándwiches y wraps. Originaria de América del Norte, ganó popularidad mundial por su sabor suave y su textura refrescante. Desde el punto de vista nutricional, la lechuga iceberg es baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una excelente opción para el control de peso. Es una buena fuente de agua, favoreciendo la hidratación, y contiene pequeñas cantidades de vitaminas como la vitamina K y A, así como minerales como calcio y potasio. Sin embargo, en comparación con las verduras de hoja verde más oscura, su densidad de nutrientes es menor, ya que proporciona menos antioxidantes y fibra. Su versatilidad y sabor neutro la convierten en un ingrediente básico en las cocinas que van desde la americana hasta la mediterránea. Aunque no es la variedad de lechuga más nutritiva, es una excelente base para la elaboración de platos ricos en nutrientes y coloridos cuando se combina con otras verduras y fuentes de proteínas.