1 serving (250 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.8 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 6.6 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Idli sambhar
Idli Sambhar es un plato querido de la cocina del sur de la India, celebrado por su equilibrio de sabor y nutrición. Los idlis son suaves, pasteles al vapor hechos de arroz fermentado y urad dal (gramo negro), lo que los hace ligeros, ricos en proteínas y fácilmente digeribles. El sambhar, un guiso a base de lentejas, tangy y ligeramente picante, está lleno de toor dal (guisantes partidos), tamarindo y una mezcla de verduras como zanahorias, moringa y cebollas, ofreciendo una riqueza de vitaminas, minerales y fibra. Especias como cúrcuma, semillas de mostaza y hojas de curry no solo mejoran el sabor sino que también proporcionan beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Este plato es bajo en grasa y libre de colesterol, lo que lo hace saludable para el corazón. Combinar idli con sambhar crea una comida equilibrada en proteínas y carbohidratos. Sin embargo, aquellos que controlan los niveles de sodio deberían moderar la adición de sal. Disfrutado como desayuno o una comida ligera, Idli Sambhar es tanto nutritivo como sabroso.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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