1 serving (300 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
275.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 472.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Idli Sambhar Chatni es un plato popular del sur de la India que combina pasteles de arroz y lentejas al vapor (idli) con un sabroso estofado de vegetales a base de lentejas (sambhar) y una chutney de coco (chatni) con un toque ácido. Los idlis se hacen a partir de una masa fermentada de arroz y urad dal, ofreciendo una rica fuente de carbohidratos complejos y proteínas siendo bajos en grasas. El sambhar, sazonado con tamarindo, hojas de curry y una mezcla de especias, está lleno de fibra dietética, vitaminas y antioxidantes de sus variados vegetales y legumbres. El chutney de coco realza el plato con su textura cremosa y dulzura sutil, añadiendo micronutrientes necesarios pero también una cantidad moderada de grasas saturadas. Como una comida equilibrada, este trío es naturalmente libre de gluten, amigable para el intestino y altamente nutritivo. Sin embargo, se recomienda moderación para aquellos que controlan la ingesta de calorías o grasas saturadas. Idli Sambhar Chatni es celebrado por su ligereza, facilidad digestiva y energía nutritiva, encarnando la esencia de la cocina tradicional india.