1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
288.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 576.9 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 48.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 288.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Idli Sambar es un plato clásico de la cocina del sur de la India conocido por su equilibrio de sabor y nutrición. Los idlis, tortitas de arroz y lentejas al vapor, son ligeros, esponjosos y naturalmente sin gluten. El sambar es una sopa de lentejas abundante y picante hecha con dal toor, tamarindo y una variedad de especias, junto con verduras como moringa, calabaza u okra. Juntos, crean una combinación saludable y rica en nutrientes. Los idlis son ricos en carbohidratos y proteínas, mientras que son bajos en grasa, lo que los convierte en una gran opción para la energía y la digestión. El sambar agrega fibra, vitaminas, y minerales de las verduras y proporciona especias ricas en antioxidantes como cúrcuma, comino y cilantro. El plato suele ser bajo en calorías, aunque el uso excesivo de aceite o sal puede afectar sus beneficios para la salud. El Idli Sambar es una comida deliciosa y nutritiva, perfecta para el desayuno o en cualquier momento del día.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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