1 serving (100 grams) contains 130 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
312.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 24.0 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 67.3 g | 24% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24.0 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 120.2 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Masa de idli
La masa de idli es una preparación tradicional del sur de la India hecha a partir de una mezcla de arroz y urad dal (gramo negro) remojados y fermentados. Básico en la cocina del sur de la India, esta masa naturalmente fermentada se utiliza para hacer idlis suaves y al vapor, una opción de desayuno o merienda popular. El proceso de fermentación mejora su perfil nutricional al aumentar la digestibilidad y el contenido de probióticos beneficiosos. La masa de idli es naturalmente libre de gluten, baja en grasa y rica en proteínas, carbohidratos y minerales esenciales como hierro y magnesio. Proporciona una fuente equilibrada de energía, lo que la hace ideal para una liberación sostenida de energía. Sin embargo, el valor nutricional puede variar según la proporción de arroz a dal y cualquier ingrediente adicional como sal u aceite durante la preparación. En general, la masa de idli es una opción nutritiva y completa que se adapta a una variedad de necesidades dietéticas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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