1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 79.4 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Idiyappam
El idiyappam, también conocido como fideos de arroz, es un plato tradicional del sur de la India y Sri Lanka hecho con harina de arroz, agua y sal. Esta delicia al vapor se prepara presionando la masa en finos fideos usando un molde especial y luego cocinándolos al vapor, lo que resulta en hebras de arroz suaves y esponjosas. Normalmente se sirve con curries a base de coco, chutneys o leche de coco endulzada. El idiyappam es naturalmente sin gluten y bajo en grasa, lo que lo convierte en una opción saludable para muchas dietas. Al ser cocinado al vapor, conserva los nutrientes y evita el uso de aceite, haciéndolo más ligero que las alternativas fritas. Sin embargo, es principalmente una fuente de carbohidratos y puede carecer de cantidades significativas de proteínas y fibra. Agregar acompañamientos como curries a base de lentejas o platos de verduras puede mejorar su perfil nutricional general. Un básico en las cocinas costeras, el idiyappam no solo es nutritivo, sino también versátil y fácil de digerir.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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