Idiyappam

Idiyappam

Breakfast

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
317.5
calorías
7.9
proteínas
63.5
carbohidratos
3.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
317.5
% Valor Diario*
Grasa Total 3.2 g 4%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 15.9 mg 0%
Carbohidratos Totales 63.5 g 23%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 1.6 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 15.9 mg 1%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 79.4 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

80.8%
10.1%
9.2%
Grasa: 28 cal (9.2%)
Proteínas: 31 cal (10.1%)
Carbohidratos: 254 cal (80.8%)

About Idiyappam

El idiyappam, también conocido como fideos de arroz, es un plato tradicional del sur de la India y Sri Lanka hecho con harina de arroz, agua y sal. Esta delicia al vapor se prepara presionando la masa en finos fideos usando un molde especial y luego cocinándolos al vapor, lo que resulta en hebras de arroz suaves y esponjosas. Normalmente se sirve con curries a base de coco, chutneys o leche de coco endulzada. El idiyappam es naturalmente sin gluten y bajo en grasa, lo que lo convierte en una opción saludable para muchas dietas. Al ser cocinado al vapor, conserva los nutrientes y evita el uso de aceite, haciéndolo más ligero que las alternativas fritas. Sin embargo, es principalmente una fuente de carbohidratos y puede carecer de cantidades significativas de proteínas y fibra. Agregar acompañamientos como curries a base de lentejas o platos de verduras puede mejorar su perfil nutricional general. Un básico en las cocinas costeras, el idiyappam no solo es nutritivo, sino también versátil y fácil de digerir.