1 serving (50 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
568.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.8 mg | 31% | |
| Sodio | 710.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 85.3 g | 31% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 23.7 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 47.4 mcg | 237% | |
| Calcio | 237.0 mg | 18% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 379.1 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las panquecas islandesas, conocidas como "pönnukökur", son delgadas delicias similares a crepas de la cocina islandesa. Hechas principalmente con harina, leche, huevos, azúcar y un toque de vainilla, se cocinan en una plancha plana hasta que estén doradas. Tradicionalmente, se sirven enrolladas con azúcar o rellenas con mermelada y crema batida, lo que las convierte en un plato versátil para el desayuno, postre u ocasiones especiales. Estas panquecas son ligeras y delicadas, con un sabor ligeramente dulce. Aunque las pönnukökur no aportan demasiadas calorías por sí solas, la elección de rellenos puede influir considerablemente en su perfil nutricional. Ingredientes saludables como conservas de fruta pueden añadir vitaminas beneficiosas, aunque la crema batida y el azúcar pueden aumentar su contenido de grasas y azúcares. Como un capricho, es mejor disfrutarlas con moderación, ofreciendo un sabor único de la cultura islandesa y un vistazo a la tradición de la bondad casera en la cocina nórdica.