1 serving (72 grams) contains 10 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
33.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 333.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La lechuga iceberg es una verdura crujiente y de color verde pálido conocida por su sabor suave y su textura crujiente. Originaria de los EE. UU., este versátil ingrediente es un básico en las cocinas estadounidenses y a nivel mundial, siendo frecuentemente utilizada en ensaladas, sándwiches, wraps y hamburguesas. Nutricionalmente, la lechuga iceberg es baja en calorías y una buena fuente de hidratación debido a su alto contenido de agua. Proporciona pequeñas cantidades de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitamina K, vitamina A y ácido fólico, aunque no es tan nutritiva como verduras de hoja oscura como la espinaca o el kale. Su bajo valor calórico la convierte en una opción popular para dietas enfocadas en el peso, mientras que su textura añade frescura y crujido a los platos. Sin embargo, contiene relativamente poca fibra y menos micronutrientes en comparación con otras variedades de lechuga. A pesar de su modesto perfil nutricional, la lechuga iceberg sigue siendo una opción refrescante y conveniente para añadir volumen y crujiente a las comidas.