1 serving (85 grams) contains 12 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
11.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 2.5 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 0.8 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 119.8 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La lechuga iceberg, una verdura crujiente y refrescante, es un ingrediente básico en ensaladas y sándwiches en diversas cocinas. Originaria de la región mediterránea, se hizo popular a nivel mundial por su sabor suave y textura crujiente. Esta lechuga es baja en calorías, lo que la hace atractiva para el control de peso, pero también es menos rica en nutrientes en comparación con otras verduras como espinacas o col rizada. La lechuga iceberg está compuesta principalmente de agua, lo que le confiere hidratación, junto con pequeñas cantidades de vitaminas A y K, ácido fólico y potasio, que apoyan la salud ósea, la función celular y la regulación de la presión sanguínea. Aunque no es rica en fibra ni antioxidantes, su sabor ligero y textura la convierten en una excelente base para incorporar verduras ricas en nutrientes, proteínas y aderezos en las comidas. La lechuga iceberg es una opción accesible para agregar volumen y textura crujiente a los platos sin abrumar sabores más fuertes.