1 serving (72 grams) contains 10 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
33.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 333.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La lechuga iceberg es una verdura crujiente y refrescante conocida por su color verde pálido y su cabeza en forma de globo. Originaria de los Estados Unidos, se popularizó en la cocina estadounidense del siglo XX debido a su larga frescura y sabor suave, convirtiéndola en un ingrediente básico en ensaladas, sándwiches y envolturas. Aunque la lechuga iceberg tiene menos vitaminas y minerales en comparación con verduras de hojas más oscuras, sigue siendo una opción hidratante y baja en calorías, ya que está compuesta aproximadamente por un 96% de agua. Proporciona pequeñas cantidades de vitamina K y ácido fólico y es una buena elección para aquellos que buscan una base ligera para comidas más pesadas. Sin embargo, su contenido relativamente bajo de fibra y nutrientes significa que es mejor complementarla con otros alimentos densos en nutrientes. Popular en diversas cocinas, la lechuga iceberg es valorada por su agradable textura crujiente y versatilidad.